Inilah Resep Masakan Gurame Saus Tiram, Dijamin Rasanya Mantul Enak dan Gurih

KIAT INDONESIA - Bagi anda mungkin penasaran dengan resep gurame saus tiram yang enak dan lezat, kali ini kami beri solusinya.

Kini hadir resep gurame saus tiram, jenis ini juga cocok untuk hidangan rumahan bersama keluarga dijamin bikin nagih dan bisa dijual di restoran.

Dilansir dari berbagai sumber, berikut ini resep dan cara membuat gurame saus tiram yang gurih dan lezat.

Baca Juga: Ramalan Zodiak Hari Ini, Rabu 3 Mei 2023: Zodiak Ini akan Mendapat Keberuntungan Bulan Ini

Bahan-bahan

• 1 ekor ikan gurame ukuran besar, fillet dagingnya
• 2 buah cabe merah besar
• 2 buah cabe hijau besar
• 2 buah tomat cherry
• 1 buah bawang bombay besar
• 4 siung bawang putih
• 3 siung bawang merah
• 2 sachet saus tiram
• 2 sdm mentega
• 1/2 sdt ketumbar bubuk
• Sedikit garam jika dirasa kurang asin
• 4-5 sdm tepung terigu
• Minyak dan air

Cara membuat

• Fillet daging gurame. Cuci bersih dan sisihkan. Lumuri dengan garam dan sedikit ketumbar bubuk, marinasi 30 menit.

Baca Juga: Inilah 3 Ramalan Shio Yang Akan Banjir Keberuntungan, Bulan Mei Ini Rezekinya akan Melimpah

• Taburi dengan tepung terigu kering kemudian goreng hingga matang.

• Tumis bawang putih dan bawang yang sudah dicincang sampai harum. Tumisnya pakai mentega dicampur dengan minyak goreng. Masukkan setengah buah bawang bombay. Beri sedikit air.

• Masukkan saus tiram dan irisan cabe merah dan cabe hijau. Masak hingga cabe layu. • Tambahkan air dan cek rasa, jika dirasa kurang asin bisa ditambah sedikit garam.

• Terakhir masukkan irisan tomat dan setengah buah bombay. Masak hingga mendidih dan matang.

Penyajian: Tata gurame goreng di piring saji. Siram dengan bumbu saus tiram. Nikmati dengan nasi hangat